Nuestro país cumple una cuarentena obligatoria desde principios del mes de febrero y todo esto ha hecho que los pedidos a los supermercados se incrementen de forma notable. Según Touch Task, son los supermercados y los restaurantes los rubros que tienen mayor concentración de pedidos por delivery, aunque esto se podría expandir a otros rubros, sobre todo si tomamos en cuenta que una nueva cuarentena empezará el día 15 de febrero y terminará el 28 de febrero.
Touch Task
Touch Task es parte del Grupo Touch; la empresa cuenta con 17 años de experiencia en el rubro y está presente en 12 países a través del grupo Ohla, donde se especializan en gestión del Retail y Shopper Marketing.
Además, el grupo cuenta con más de 60,000 colaboradores al año, está presente en 12 países, más de 40 ciudades y tiene una cartera de más de 100 clientes.
Delivery para todo
Según Adrián Cueva (gerente de Proyectos de Touch Task), el delivery se convertirá en un servicio vital durante la pandemia del COVID-19:
Definitivamente, el delivery va a jugar un rol fundamental en diferentes sectores que están permitidos operar bajo este sistema, como los supermercados y los restaurantes principalmente.
Es cierto que, durante la pandemia del COVID-19, la gran mayoría de familias prefieren hacer pedidos online en vez de salir a comprar; en teoría esto minimiza el riesgo de contagio.
Aumento de pedidos y ticket promedio
Touch Task menciona que los pedidos a restaurantes y supermercados se han incrementado durante la cuarentena hasta en un 130%; además el ticket promedio es de S/80 (alrededor de 7 productos).
Por otro lado, el ticket promedio para 20 productos o más es de alrededor de S/185.
Finalmente, Touch Task concluye que los distritos que más utilizan el servicio de delivery son Surco, Lince, San Isidro, San Miguel y Miraflores.
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